2008年09月21日
連理にて
数ヶ月前、体調を崩していたときに会社の方から有機野菜を使い拘りの料理を頂けるお店があるからどう?と声をかけていただき、そこはブログで拝見していて以前より行ってみたかったレンリさんでした。確かに体調を崩していた私には丁度よくとても体に優しく美味しかった~...
ゆっくりとした日々を綴ります。 CAFEで寛ぐように見て頂ければ嬉しいです。
2008年09月21日
数ヶ月前、体調を崩していたときに会社の方から有機野菜を使い拘りの料理を頂けるお店があるからどう?と声をかけていただき、そこはブログで拝見していて以前より行ってみたかったレンリさんでした。確かに体調を崩していた私には丁度よくとても体に優しく美味しかった~...
2008年09月20日
少しずつですが秋の気配を感じてきた今日この頃。暑さにめっきり弱い私は嬉しい気分です。そんな秋を感じれる秋刀魚が売り出していたので、即買いして考えていたメニューを変更してまで今日は秋刀魚にしようと意気込んでしまいました♪『食欲の秋』いい響きですね~美味し...
2008年09月16日
カフェで隣だった方が美味しそうにカレーを食べていたときからカレーが無性に食べたくて。でも、意外とカレーって何処へ行けばよいか思い浮かばず。一度行った事のあるスパイスカフェ ビージャへ。ジャガイモのスープチキンサラダ野菜カレー夏野菜のキーマカレー野菜カレーは甘...
2008年09月14日
自然のごちそう 「きなこ」でランチしてきました~豆鉢八種膳。玄米を選びたかったのですが塩加減が少し多めになってしまって・・・と言われてしまったので、白米に。少しずつを八種類頂けて、体にやさしいランチをすることが出来ました。
2008年09月13日
・すずきの甘酢あんかけ・れんこんのきんぴら・ごはん、味噌汁、もずく酢料理の写真を撮っていると今まで眠っていた『器が無性に欲しい病気』になりそうだ。慎重に選びたいけど、実はもう頼んじゃったんですよね~カタログを見て頼んだので、現物を見るのが今から楽しみ♪
2008年09月12日
バナナを買ったのに、あんまり美味しくないというので傷む直前に久々にバナナケーキを作りました。バナナケーキ意外の発想も欲しいのですが・・・他に思い浮かばずいつもの1.5倍の分量で。一晩寝かせて冷蔵庫で冷やし、しっとりとしていて美味しい~やっぱり手作りのケー...
2008年09月11日
母親が作る三色丼がスキですあんなにスキだったのにどういうわけか自分では作ったこと無いんです。母親は合挽きでよく作っていたそうだが、私は鶏肉で作ってみました♪ご飯を多く盛ってしまったためか、もう少し味を濃くしても良かったかも。冷奴、コールスローサラダ、かぼち...
2008年09月10日
パン屋さん『ラ・ジータ』でよく買うパイ生地のパン。ミートパンがお気に入りなんだけど、夏の時期は無いということで今はそれに変わった魚パイが今はお気に入り。あとは、ハムとチーズのクロワッサン。雑誌に載ったという桃のパンとシナモンロール。中に桃のクリームが入ってい...
2008年09月09日
蟹の缶詰を頂いていたので、蟹チャーハンを作りました我が家はIHということもあってかチャーハンを上手に作れないんですよね~パラパラに出来ないというか・・・冷凍ご飯を温めて使うのがいけないのでしょうか?先日友達に冷蔵庫で解凍すると良いよ~と聞いたのですが、い...
2008年09月08日
お粥が食べたくて?舘山寺にある中華『アバンティー』へ行ってきました。前菜、点心、メイン、お粥、デザートで1800円かなりのボリュームで、満足満足。他にもお粥が食べれるところって無いのかな~?白珍さんは無くなっちゃったみたいだし・・・
2008年09月07日
子供のころ野菜というもの全般的に嫌いでした。その中で特に嫌いだった、人参。しかも未だに遠慮するくらい克服出来てないんですよね~食べれないわけではないんですよ。ただ、あえて口にしないというか・・・そんな人参をスープにしてみました。作りながら恐る恐る美味し...
2008年09月06日
ここ最近、いろいろなところで鰻を食べる機会があったのですがやっぱり私たち夫婦には『うな吉』が一番。なんだか食べて落ち着くんですよね~昔から食べてるからか一口食べただけでなんだか、ほっとしてしまう。たれも焼き加減もうなぎの旨みを丁度良く引き立たせてる感じ...
2008年09月05日
ある日の夕食。ここ最近食事に手を抜きすぎの私。行き当たりバッタリが良くなかったと反省・・・そこで、メニューを前もって考え、写真に収めようと始めてはどうかと。かれいの煮付けかぼちゃの煮物ワカメと玉ねぎのサラダえのきの味噌汁ごはん主人もバランスが良いと言っ...
2008年09月04日
真夏の真っ只中に、食べに行ったお菓子の森でのカキ氷。 桃とフランボワーズ マンゴーパッションそうそう、今年はみどりやのカキ氷を食べれなかったな~。だって、いつ行ってもスッゴイ混んでいて何回断念したことか・・・
2008年09月03日
無性に食べたくなるサンドイッチがあるんですよね~それは『蔵茶房なつめ』のパンがもっちりとしていて、どの味を食べても美味しいのお昼時ということもあって、満席状態でしたが運良く席が丁度空いていて、食べてきました♪杜のふう フレンチの店も出来たみたいで、そち...