2009年12月07日
納得いかず・・・
兄夫婦に夕飯をお呼ばれしたので、何か作ってこうかな～と思ってみたものの家にある材料が卵しかない！！そんな時はシフォンケーキしかないですよね～久々に作るから、レシピをじっくり見ながら作ったのに型に流し込んだら、あれっ、 何かいつもより量が少ない！もしかし...
日記/一般｜ 浜松市｜ ゆっくりとした日々を綴ります。 CAFEで寛ぐように見て頂ければ嬉しいです。
2009年12月07日
兄夫婦に夕飯をお呼ばれしたので、何か作ってこうかな～と思ってみたものの家にある材料が卵しかない！！そんな時はシフォンケーキしかないですよね～久々に作るから、レシピをじっくり見ながら作ったのに型に流し込んだら、あれっ、 何かいつもより量が少ない！もしかし...
2009年12月04日
主人がお世話になった方たちに何か作りたいな～と本を引っ張り出して家にある材料とにらめっこしながら悩んだ末、作ったスノーボールクッキー。ここだけの話、本のレシピでは初めて作るのでちょっとドキドキ ドキドキお菓子作りも久し振りだしね・・・ クッキーはいっぱ...
2009年11月01日
一年ぶりに我が家でおもてなしをしました～メニューは最近更新したばかりの「ANNE NONNE」さんのマフィンを真似して“カフェ風ランチ”当日、思わぬハプニングがあってレンコンチップから急遽、ポテトチップを添えることに・・・すみません。ちょっと手抜きしちゃった。野...
2009年10月30日
何か月ぶりの更新になるんでしょう。久し振りですみません。それでも見に来てくれてる方、本当にありがとうございます。何かと忙しく、出かけることも少なくネタがなくて・・・佐鳴台にOPENしてから気になっていた「ANNE NONNE」 でランチをいただいてきました～といっ...
2009年03月29日
ロールケーキを２種類作りましたというのも義姉妹で集まると１５人と大勢になるのでがんばってみました。一つは、イチゴロール。もう一つはココアロールにバナナを入れて。端の方を味見してと。出来あいはイマイチだけど身内だから許してね♪でも、味はおいしく出来たよ～...
2009年03月27日
マーブルシフォンケーキを作りました！抹茶シフォンケーキ以来久々に作りましたが、思ったより高さが出たので大満足やっぱりシフォンケーキには生クリームと一緒に・・・ネ♪ふわふわに仕上がって美味しかったぁ～
2009年03月25日
超～ ～ 久しぶりに、パンを作りました！久々ということもあって発酵時間の少ないベーグルから。やっぱり久し振りだと要領がつかめなくてアタフタしながらなんとか完成出来上がったのは夜中２４時過ぎてましたが・・・ クリームチーズとお野菜たっぷりのスープでいただ...
2009年03月24日
コムギコキッチンさん、今回はテイクアウトです次回こそは、ゆっくりとランチに来たいです 手作り感のあるやさしい味わいでしたよ～♪
2009年02月17日
先日のバレンタイン。訳あって家から出掛けることが出来なかったためその日は何も無し。とさみしい日を過ごしてしまいました。。。実際、主人はあまりチョコレートが好きでは無いので毎年特別なことはしないのですが。でも。何か出来ないかな～と考え、牛乳、卵、バターが...
2009年01月18日
かれこれ7年前になります。こちらで挙式をしました。それからなかなか食事に出向くことがなかったのですが、久し振りに思い切ってランチに行ってきました三ケ日にあるオーベルジュ・キャトルセゾン。店前に着いたら何だか懐かしくて、そして何も変わってなくて。当時の面...
2009年01月04日
あけましておめでとうございます。昨年は色々とありブログがなかなか思うように更新できませんでしたが、今年はゆったりとマイペースに続けれたらな～と思っています。 今年もよろしくお願いします。早速ですが、毎年恒例？と思うくらいお正月になぜか行きたくなる蔵茶房...
2008年12月31日
毎年恒例？となってる年末に行く日帰り温泉。今回は湯谷温泉に行ってきました～浜松からだと片道１時間ほどで行けて気軽に温泉を楽しめる場所です。その帰りに以前から気になっていたもう一つの目的地、鳳来館に行ってきたのは言うまでもありません？いや、その位気になっ...
2008年12月30日
街中にあるキッチントムでランチしてきました場所は千歳町歓楽街のど真ん中です～創業昭和２８年ということですでに半世紀以上も続く老舗です。歓楽街で働く人達や庶民の胃袋を満たしてきたんですね～古きよき時代を思わせます。温かみのあるこの手作り感はファミレスでは...
2008年12月29日
今年最後のホームパーティーにお呼ばれしてきました～しかもクリスマスの日に部屋へ入るとそこは素敵なテーブルコーディネートでお出迎え。赤と白のコントラストが良いですよね。用意してくれたのはチーズフォンデュです。数人が集まるからこそ楽しめる醍醐味。そしてもう...
2008年10月04日
スコーンを作るときはいつも同じレシピで作るのですが今回は少し浮気心を出して、全粒粉を使ったスコーンを作ってみました～思ったより高さが出ず、意外とポロポロしていてちょっと食べにくかったかな・・・味は美味しかったんだけど。やっぱり、いつものレシピが良いかな。
